Глазиран нахут от хоисин прави толкова бърз и вкусен обяд или вечеря. всеки…

Глазиран нахут от хоисин прави толкова бърз и вкусен обяд или вечеря. Всеки път, когато правя тази рецепта, винаги ми харесва и винаги искам още. Определено трябва да опитате 😋 Съставки (за 2-Three порции) 2 кутии нахут – отцедени и измити старателно 1 глава бял лук – нарязани 2 скилидки чесън – смлени 1 супена лъжица олио За соса: 175 мл вода със стайна температура 50 мл соев сос с ниско съдържание на натрий 1 натрупана супена лъжица гладко натурално фъстъчено масло 1 супена лъжица шрирача или друг горещ сос Three супени лъжици кленов сироп или друг подсладител по избор 1 супена лъжица царевично брашно, смесено с 2 супени лъжици вода half of чаена лъжичка китайски пет подправки Загрейте фъстъченото масло в тенджера на ниска степен и оставете да омекне (около 1 минута), след което налейте кленовия сироп, водата, соевия сос и шрирача. Разбийте добре съставките на тигана. Добавете суспензията от царевично брашно и китайските пет подправки и продължете да разбивате на слаб огън, докато сосът започне да се сгъстява (приблизително 2 минути). Имайте предвид, че може да пожелаете да добавите малко повече царевично брашно в зависимост от това колко гъст искате сосът. Свалете от огъня и оставете настрана. Загрейте олио в тиган и добавете лука и чесъна. Запържете за около 5 минути. Хвърлете нахута и полейте със соса хойсин. Разбъркайте и продължете да готвите за минута или 2. Свалете от огъня и сервирайте с ориз. Гарнирайте с пресен лук/сусам и лют червен пипер (по желание).