Днес направих тази обилна вкусна чана масала за обяд. Наистина беше голям б…

Днес направих тази обилна вкусна чана масала за обяд. Наистина беше голяма купа за комфорт и беше готова за 20 минути, което е страхотно. Винаги разчитам на бързи и лесни ястия през делничните дни, тъй като изглежда, че никога нямам време да стоя и да готвя. Кажете ми какво мислите, ако опитате този 💗 Съставки (за около Three порции) 2 кутии нахут – отцедени и измити 1 консерва нарязани домати half чаша доматено пюре 1 глава бял лук – нарязан на кубчета Three скилидки чесън – смлян 1 инч джинджифил – ситно нарязан 1 ч. л. кимион 1 ч. л. люспи лют червен пипер или по-малко за по-мек вкус half ч. л. куркума 1 ч. л. кориандър 1 ч. л. гарам масала 250 г опаковка чери домати – наполовина 50 мл вода 1 с. л. олио Гарнитура (по избор) Стрийка пълномаслено кокосово мляко Лют червен пипер кориандър Загрейте олио в тиган и добавете лука. Запържете за около 5 минути или докато стане прозрачен. Добавете чесъна и джинджифила и продължете да готвите още 3-5 минути, като разбърквате често. Добавете всички подправки, доматеното пюре и 50 мл вода и разбъркайте, за да получите гъста паста в тигана. След това добавете нахута и изсипете консервираните домати, оставете да заври, след което намалете топлината. Добавете чери доматите, продължете да къкри около 10 минути, като разбърквате често. Свалете от огъня и сервирайте с ориз. Полейте върху кокосово мляко, гарнирайте с кориандър и лют червен пипер (по желание).