Класическа вечеря

Захарни сладки. Прав ли съм!? ••• Всичко е за захарните сладки около Коледа…

Захарни сладки. Прав ли съм!? 🍪 ••• Всичко е за захарните бисквитки около Коледа и аз направих няколко невероятни без глутен и млечни продукти, които трябва да споделя! Можете също така да използвате обикновено брашно, масло и бакпулвер, ако желаете. ••• Те са от хрупкава страна с по-мек център, леки и вкусни! Нямах формички, затова използвах малка чаша 😉😘! Захарни бисквитки (GF & DF) 🎄🍪 Съставки: 1 чаша захар 2 чаши безглутеново брашно* half of чаша масло, омекотено (използвах веган) 1 голямо яйце 1 супена лъжица овесено мляко 1 half of чаени лъжички ванилия 1/four чаена лъжичка кошер сол 1/four чаена лъжичка канела half of чаена лъжичка ксантанова гума (нямате нужда от това, ако вашето безглутеново брашно го има)* Глазура: 1 1/four чаши пудра захар 1 чаена лъжичка ванилов екстракт 1 half of супени лъжици овесено мляко *за обикновената версия можете да използвате обикновено брашно вместо безглутеново и бакпулвер вместо ксантамова гума. Начин на приготвяне: В голяма купа разбийте захарта и маслото на крем. Добавете яйцето, овесеното мляко, ванилията, солта и канелата. Разбъркайте, докато се смесят. ••• Добавете гумата ксантан (ако използвате) и брашното. Разбъркайте бавно, докато се комбинират добре. Покрийте и охладете за поне 1 час. ••• Загрейте фурната до 350F. Постелете лист за печене с хартия за печене и оставете настрана. Разточете тестото върху пергаментова хартия с дебелина около 1/four инча. Изрежете тестото с формички за бисквитки или чаша ☺️ и поставете бисквитките върху тавата за печене. Те ще бъдат меки, така че можете да използвате хартията за печене, за да ги вдигнете и да ги поставите върху тавата за печене. Уверете се, че бисквитките не се докосват. ••• Реформирайте и разточете остатъчното тесто, след което продължете да режете още бисквитки. Повторете, докато тестото свърши. Печете за 10 минути (не препичайте или ще станат прекалено хрупкави). ••• Междувременно смесете всички съставки за глазура в малка купа, докато се смесят добре и оставете настрана. ••• Извадете от фурната и оставете бисквитките да изстинат за 5 минути върху пергаментова хартия, преди да ги извадите върху решетка за охлаждане. След като се охлади напълно, използвайте лъжица и нанесете глазура върху върховете, украсете по желание и сервирайте!! Съхранявайте в херметически затворен контейнер и тези бисквитки стават толкова меки и пухкави! Наслаждавайте се 🍪🍪🎄🎄🎅🏽🎅🏽

Related Articles

Back to top button