МАНГО + ДЖИНДЖИФИЛ ТОФУ Едно от любимите ми ястия! Порции 2: – Измерете един…

🥭МАНГО + ДЖИНДЖИФИЛ ТОФУ🥭 Едно от любимите ми ястия за приготвяне! Порции 2: – Измерете една чаша ориз и гответе с две чаши вода и го посолете. -Вземете си блокче твърдо тофу и го подсушете с хартиена кърпа, след което нарежете на хубави кубчета. -Загрейте малко сусамово масло в тиган и добавете тофуто. Запържете до златисто от всички страни и след това добавете поръсен черен сусам. -Избутайте отстрани на тигана и добавете four нарязани пресни глави лук и пакет захар (аз нарязах моя наполовина). -Добавете малко паста от чесън и джинджифил и запържете за ~5 минути. -Нарежете на кубчета едно зряло манго и го оставете настрана -Време за обличане! Настържете малко джинджифил и добавете една ситно нарязана люта чушка, 1 супена лъжица сусамово масло, 1 супена лъжица кленов сироп, сок от 1 лайм, 2 супени лъжици соев сос и разбъркайте добре. -Добавете ориза, мангото и соса в тигана с тофу. Опитайте на вкус и добавете още соев / кленов / сок от лайм, ако е необходимо. Поръсете малко кориандър и черен сусам. Добавих и малко олио от лют червен пипер 😋Наистина свежа и пикантна вечеря!