СУПА GF WONTON 🥢 Тук съм, за да ви кажа, че почти всичко може да се направи добре във версия GF. Просто са нужни много проби и грешки, които аз правя, за да не се налага вие! 🤷🏼♀️ Съставки..👇🏼 Four чаши говежди бульон 2 чаши вода GF соев сос Сусамово олио Селски лук Чесън 1 lb Смляно свинско олио за пържене (по избор, но силно препоръчвам) Оризови хартии Рецепта..👇🏼 1. Започнете, като направите вашият бульон. Тъй като това са gf и ние използваме оризови хартии като тесто, вътрешността трябва да се сготви преди сглобяването на уонтона. Пълнежът ще запари в бульона. Добавете Four чаши бульон и 2 чаши вода. Нарежете около Four инча от вашия лук и добавете в бульона. Добавете на слаб огън да къкри, докато сглобявате месния пълнеж. 2. Избрах да използвам свинско, защото го бях използвал преди и знаех какво да очаквам. Можете да правите всичко! В купа добавете половин килограм месо, 2 супени лъжици соев сос, 1 супена лъжица олио за пържене, 1/Four чаша вода, лук и смлян чесън. Смесете заедно и оформете топки с размер 1 инч. 3. След като и двете ви се сварят, отстранете лука. Поставете около 6-Eight свински топчета в бульона, като разбърквате от време на време. Оставете да къкри около 7 минути. След като се сварят ги извадете от бульона и оставете настрана. 4. Оризовите хартии са невероятно разочароващи, ако не сте свикнали с тях в началото 😅, но не се притеснявайте, ще се справите с тях. Разрежете всяка оризова хартия на две. Вземете едната половина и я накиснете във вода със стайна температура за няколко секунди. Ще усетите как омеква. След като омекне, внимателно yyyyy го извадете от водата и го поставете върху равна повърхност. Поставете свинското по-близо до едната страна. Сгънете оризовата хартия отгоре, след това два пъти ъглите, докато се покрият страните на месото. Завъртете останалата хартия, докато се стегне. Внимавайте да не залепите уонтоните един до друг твърде дълго, защото ще залепнат. 5. Добавете малко уонтони към вашата купа с малко бульон. Отгоре намажете с лук и соев сос и сте готови! НАСЛАДЕТЕ СЕ и не позволявайте на оризовите хартии да ви плашат 🤣 Макарата стъпка по стъпка беше публикувана за помощ!
