Тайландска супа от печени моркови с горна част от моркови и консервирано лимоново песто Искаха се…

Тайландска супа от печени моркови с горна част от моркови и консервирано лимоново песто. Исках да опитам веган рибен сос naturescharm. Добави дълбочина и слоеве към моята супа! Нямам търпение да го използвам и в други ястия 🧡 Супа: 400-450 г моркови, нарязани 1 голяма глава лук (около 200 г), нарязани 2 с.л. олио по избор 1,5 ч. л. къри на прах (добавете повече, ако желаете) 2-Three с.л. лимонов сок 1 ч. л. сол 1 с.л. веган рибен сос naturescharm 1 с.л. кленов сироп 1 консерва кокосово мляко chefschoicefoods 1,5-2 чаши вода или немлечно мляко Песто: 1 чаша горна част от моркови (без стъблото) 1/2 консервиран лимон 4-5 с.л. зехтин Разбийте всичко до гладкост. Сол на вкус. Метод: 1. Загрейте фурната до 200⁰C (400 ⁰F). 2. Поставете лука и морковите в голяма тава за фурна. Разбъркайте добре с маслото, кърито и солта. 3. Печете около 40 минути или докато зеленчуците омекнат и станат златисти. 4. Прехвърлете печените зеленчуци и останалите съставки в блендер. Блендирайте до гладка смес. Регулирайте количеството вода/безмлечно мляко до достигане на желаната консистенция. 5. Изсипете сместа в тенджера и я затоплете. Добавете сол и черен пипер на вкус. Сервирайте с песто, печени моркови и безмлечно кисело мляко. Тази супа е вкусна и сервирана студена!タイ風ローステッドキャロットスープ ずっと試してみたいと思っていた naturescharm さんのヴィーガンフィッシュソースを使ってキャロットスープをタイ風に フィッシュソースのおかげでスープに深みが出て美味しくなりました🥕🧡 このフィッシュソースはヴィーガンの方だけでなくフィッシュソースの香りが苦手な方にもおすすめです！