Класическа вечеря

Това е моята версия на Pad Kee Mao (пияни юфка) с някои екстри. ••• Аз съм …

Това е моята версия на Pad Kee Mao (пияни юфка) с някои екстри. ••• Аз съм голям фен на пържените картофи, особено когато мога да добавя много подправки 🔥. Аз също съм алергичен към соя и не я нося вкъщи, затова направих някои корекции в традиционната рецепта. ••• Ако не сте фен на пикантното, това вероятно не е рецептата за вас. Вкусът наистина идва от червената къри паста и добавените подправки. Такава добра вълнуваща вечеря! ••• Carole’s Pad Kee Mao 🍜 (GF & DF) Съставки: 1lb плоски широки оризови юфки (имах само кльощави) 1 пилешки гърди, нарязани на кубчета 1/2 червена чушка, нарязана на кубчета 1/2 зелена чушка, нарязана на кубчета 2 шалот, нарязани на кубчета 2 скилидки чесън, нарязани на кубчета 2 тайландски люти чушки, нарязани и отстранени семки 1 чаша пресен тайландски босилек 1 лайм 2 супени лъжици червена къри паста 1/2 чаша вода 2 супени лъжици зехтин екстра върджин Сол, черен пипер и люти чушки на вкус Указания: Загрейте тиган на котлона за средно висока с 1 супена лъжица зехтин, задушете шалот и чесън. Разбъркайте до покафеняване, добавете червени и зелени чушки и добавете пилешки кубчета. Налейте вода, за да помогнете за готвенето. По-ниска до средна температура. ••• Добавете червена къри паста и тайландски люти чушки, намажете пилето и зеленчуците. Междувременно кипнете вода и сварете оризовата юфка според опаковката. Това обикновено е доста бързо, не отнема много време. ••• Добавете листа от тайландски босилек и оризови спагети към пилето и зеленчуците. Намажете с 1 супена лъжица зехтин и сока от лайм. Подправете със сол, черен пипер и лют червен пипер. Наслади се!!! 🔥

Related Articles

Back to top button